• Перец болгарский красный – 3 шт.
• Помидоры – 4 шт.
• Колбаса – 300 г
• Яйца – 3 шт.
• Сыр – 200 г
• Чеснок – 3 зубчика
• Лук – 1 шт.
• Соль, перец – по вкусу.
Перец помыть, разрезать пополам, удалить сердцевину.
Помидоры помыть, обсушить бумажным полотенцем, мелко нарезать.
Колбасу мелко нарезать, добавить к помидорам.
Сыр натереть на терке, переложить к помидорам и колбасе.
Лук очистить, мелко нарезать, добавить к колбасе.
Чеснок измельчить, добавить к остальным продуктам, посолить, поперчить, все перемешать, разложить начинку по половинкам перца.
Яйца взбить, слегка посолить, разлить по половинкам перца.
Перцы положить на решетке аэрогриля, запекать 20 минут при температуре 195 градусов.