К книге
Энциклопедия блюд в аэрогриле. Рецепты и рекомендацииЗакуски. Маринованные огурчики в панировке
68%
Закуски. Маринованные огурчики в панировке
144

Ингредиенты

• Маринованные огурцы – 12 шт.

• Мука – 100 г

• Яйца – 3 шт.

• Сливки жирные – 2 ст. л.

• Рассол огуречный – 2 ст. л.

• Чеснок сушеный – ½ ч. л.

• Панировочные сухари – 300 г

• Зелень укропа – 5 веточек

• Соль, перец – по вкусу

Приготовление

Огурцы нарезать кружочками, оставить на бумажном полотенце на 15 минут, чтобы впиталась лишняя влага.

Зелень укропа мелко нарубить.

В первой миске смешать муку с солью.

Во второй миске взбить яйца, добавить сливки, рассол, перец, чеснок, все перемешать.

В третьей миске смешать панировочные сухари и укроп.

Каждый кружок огурца обвалять в мучной смеси, затем в яичной смеси и в панировочных сухарях.

Запанированные огурцы выложить на решетку аэрогриля в один слой.

Готовить 12 минут при температуре 200 градусов. Через 6 минут после начала запекания огурцы перевернуть.

Предыдущая главаГлава 144 из 211Следующая глава