• Кабачки – 2 шт.
• Сыр – 70 г
• Сметана – 250 г
• Чеснок – 2 зубчика
• Укроп – 5–6 веточек
• Масло растительное – 1 ст. л.
• Сушеный чеснок – ½ ч. л.
• Паприка молотая – ¼ ч. л.
• Прованские травы – ½ ч. л.
• Соль, перец – по вкусу
Кабачки промыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать брусочками. Если кабачки зрелые, предварительно очистить их от кожуры, удалить семечки.
Нарезанные кабачки посыпать специями, добавить масло, тщательно перемешать, разложить на решетке аэрогриля.
Готовить кабачки при температуре 200 градусов 7 минут.
Сыр натереть на мелкой терке, посыпать им готовые кабачки, запекать еще 5 минут при температуре 200 градусов.
Чеснок измельчить.
Зелень укропа промыть, мелко нарубить.
Сметану смешать с чесноком и зеленью, добавить соль, перец.
Готовые кабачки подавать со сметанным соусом.