• Говядина – 450 г
• Соус терияки (можно заменить по вкусу) – 150 мл
Говядину нарезать продолговатыми полосками толщиной 0,5 см, переложить в пакет, залить соусом, хорошо перемешать, убрать в холодильник на 24–48 часов.
Замаринованное мясо промокнуть бумажным полотенцем, удалить излишки жидкости.
Говядину разложить на решетке аэрогриля в один слой.
Готовить говядину при температуре 95 градусов 2 часа. Спустя час мясо перевернуть.