5 яблок, 2 моркови, 1 ст ложка сахара, 4 ст. воды.

Яблоки промыть, нарезать, опустить в кипящую воду, проварить, дать настояться 2 ч.

Морковь промыть, очистить, пропустить через соковыжималку или натереть на мелкой терке и отжать сок.

Яблочный настой процедить, смешать с морковным соком, добавить сахар, размешать.