ЦАПЛЯ. «Цапля» вообще-то «чапля». Так она называется в большинстве славянских языков. Название, видимо, связано с глаголом «чапать», который мог означать в диалектах разное: «хватать», «черпать», «покачивать» и др. Начальный звук «ц» появился в этом слове под влиянием цокающих диалектов, то есть говоров, которые не различают «ц» и «ч». В основном это севернорусские говоры.
ПАУТИНА. «Паутина» вообще-то «паучина», от слова «паук». Что естественно, ибо звук «к» должен чередоваться с «ч», а вовсе не с «т». Однако наряду со словом «паучина», которое зафиксировано в древнерусском языке, в диалектах было слово «путина» с тем же значением – от слова «путы». Диалектное «путина» повлияло на правильную «паучину», и получилась наша «паутина».
ФИЛИН. «Филин» вообще-то «квилин» или «хвилин», то есть тот, кто жалобно воет, плачет. Ср. диалектные «квилкой» – «плаксивый», «хвилить» – «довести до слез ребенка» и др., укр. «квилити» – «стонать», «плакать», «жалобно кричать (о птицах)». Известно, что чуждый русскому языку звук «ф» часто заменялся в диалектах на другие, например на «хв» – «Хведор», «хвартук» и др. В то же время зафиксированы и обратные замены: вместо «хворост» появлялось «форост», «квартера» менялось на «фатера». Так же и «хвилин / квилин» получил в диалектах начальный звук «ф», и эта огласовка стала литературной.