Эозинофилы – это иммунные клетки, которые отвечают за аллергическое воспаление. Если у человека есть аллергическая болезнь, например астма или пищевая аллергия, в крови всегда много эозинофилов. Они могут проникать в стенку различных органов пищеварения, вызывая эозинофильные воспаления. Например, эозинофильный энтерит или колит (воспаление тонкого и толстого кишечника), а также дуоденит, гастрит, эзофагит (воспаление двенадцатиперстной кишки, желудка и пищевода соответственно).

Эозинофильный энтерит впервые описан в 1937 году. В те времена никто не знал, откуда берется это заболевание. Спустя 85 лет ничего не изменилось: мы по-прежнему не знаем, почему у человека развивается эозинофильный энтерит, а можем лишь констатировать факт его развития. Причиной воспаления может быть иммунная реакцию организма на неустановленный аллерген. Другие причиной становятся паразиты, вирусы, хеликобактер, препараты, воспалительные заболевания кишечника, болезни соединительной ткани, синдром гипер-эозинофилии. Выбирайте вариант, который вам по душе. Зато симптомы эозинофильного энтерита мы знаем точно: боль в животе, потеря веса, диарея. В крови 90 % пациентов выявляют повышение уровня эозинофилов. У половины из них есть аллергические заболевания.

Подтвердить диагноз можно с помощью биопсии: если откусить фрагмент кишечника и изучить его под микроскопом, можно выявить эозинофильную инфильтрацию. Причем эозинофилами могут быть поражены разные слои кишечной стенки. Чаще всего это слизистая оболочка и подслизистая основа, но примерно у одного из трех пациентов мышечный слой, а у одного из десяти – серозная оболочка. После подтверждения диагноза врачи часто назначают элиминационную диету, которая эффективна примерно у 62 % людей, остальным необходимы противоаллергические средства.