Отец Джойс подарил мне украшенную красивым логотипом скляночку с перцем, который он сам вырастил и смолол. Эта приправа пойдет на продажу. Джойс утвердительно кивает: «Тут все поголовно торгуют». Я считаю это здоровой тенденцией: каждый может что-то создавать, выращивать и обменивать плоды своего мастерства на что-то еще. Впрочем, как и в Японии, здесь без конца делают друг другу подарки. Это постоянный обмен абстрактными и конкретными ценностями, от которого словно и дышится легче.