Ингредиенты на 2 порции:

Гречневая крупа – 160 г

Вода – 320 мл

Сливочное масло – 10 г

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 110 ккал

Белки – 3,6 г

Жиры – 1,6 г

Углеводы – 20,0 г

Приготовление

1. Промойте гречку.

2. Доведите воду до кипения, посолите, всыпьте крупу.

3. Варите на слабом огне под крышкой 15–18 минут до впитывания воды.

4. Снимите с огня, добавьте масло, дайте настояться 5 минут, разрыхлите вилкой.