К книге
Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалистаЧасть 2 Рецепты. Супы. Холодный огуречный суп на кефире
24%
Часть 2 Рецепты. Супы. Холодный огуречный суп на кефире
44

Ингредиенты на 2 порции:

Кефир 1 % – 500 мл

Вода – 200 мл

Огурцы – 300 г

Укроп – 10 г

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 32 ккал

Белки – 1,9 г

Жиры – 1,0 г

Углеводы – 3,4 г

Приготовление

1. Огурцы натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками, укроп измельчите.

2. Смешайте кефир с холодной водой и солью.

3. Соедините все ингредиенты, перемешайте, охладите 15–20 минут и подайте.

Предыдущая главаГлава 44 из 185Следующая глава