Ингредиенты на 2 порции:
Томаты без кожицы – 300 г
Вода – 60 мл
Мука рисовая – 5 г (по желанию для густоты)
Соль – по вкусу
В 100 г блюда:
Калорийность – 29 ккал
Белки – 1,2 г
Жиры – 0,2 г
Углеводы – 6,1 г
Приготовление
1. Пробейте томаты блендером, влейте воду.
2. Прогревайте 8–10 минут на слабом огне.
3. Для более густой текстуры вмешайте рисовую муку, заранее растворив ее в 20 мл холодной воды; прогрейте еще 1–2 минуты. Посолите.