К книге
Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалистаЧасть 2 Рецепты. Десерты, напитки и блюда из фруктов. Желе из черники
91%
Часть 2 Рецепты. Десерты, напитки и блюда из фруктов. Желе из черники
168

Ингредиенты на 2 порции:

Черника (свежая/замороженная) – 250 г

Вода – 400 мл

Агар-агар – 4 г

В 100 г блюда:

Калорийность – 46 ккал

Белки – 0,5 г

Жиры – 0,2 г

Углеводы – 11,0 г

Приготовление

1. Пробейте чернику с 100 мл воды, процедите при желании.

2. Остальную воду доведите до почти кипения, введите агар, прогрейте 1 минуту.

3. Смешайте с черничной основой, разлейте по формам, охладите 1 час.

Предыдущая главаГлава 168 из 185Следующая глава