Ингредиенты на 2 порции:

Яблоки сладкие – 600 г

Ваниль – щепотка

В 100 г блюда:

Калорийность – 82 ккал

Белки – 0,4 г

Жиры – 0,2 г

Углеводы – 20,2 г

Приготовление

1. Яблоки запеките при 180 °C 30–40 минут до мягкости, снимите кожицу, пюрируйте, вмешайте ваниль.

2. Размажьте пюре слоем 3–4 мм на пергаменте.

3. Сушите при 70–80 °C 3–4 часа (дверцу духовки приоткройте) до упругости.

4. Остудите, снимите, нарежьте полосками и сверните рулетиками.