К книге
Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалистаЧасть 2 Рецепты. Десерты, напитки и блюда из фруктов. Желе яблочное
87%
Часть 2 Рецепты. Десерты, напитки и блюда из фруктов. Желе яблочное
161

Ингредиенты на 2 порции:

Сок яблочный 100 % без сахара – 400 мл

Агар-агар – 4 г

Вода – 60 мл

В 100 г блюда:

Калорийность – 44 ккал

Белки – 0,2 г

Жиры – 0,0 г

Углеводы – 10,6 г

Приготовление

1. Замочите агар в воде 10 минут.

2. Нагрейте сок до почти кипения, введите агар, помешивая, прогрейте 1–2 минуты без бурного кипения.

3. Разлейте по формам, остудите и охладите 1 час до схватывания.

Предыдущая главаГлава 161 из 185Следующая глава