Это поиск вариантов, как схитрить, сжульничать, придумать, как обойти ограничения. Обычно это выглядит как микросрыв: вы едите какую-то вредную вкусняшку. Но вы же не просто так едите. У вас есть план, у вас есть система, вы же ее съедите, а потом отработаете на тренировке. Или, наоборот, пришли с тренировки и думаете, что теперь можете позволить себе кусочек-другой. Или когда мы убеждаем себя, что гора майонезного салата нивелируется походами в тренажерный зал – так мы проваливаемся в ловушку.
Но что происходит потом? Если бы такая система работала, у вас бы не было лишнего веса. А самое опасное – то, что такие маленькие, незаметные ошибки достаточно быстро накапливаются, поскольку мы мешаем своему мозгу отстроить новые нейронные связи. И чем больше вы себе позволяете, тем больше таких ошибок становится.
Что же делать? Самое эффективное – вести дневник питания и честно отмечать все приемы пищи. Благодаря этому можно отследить, где вы подъели лишнего, в какие моменты перекусы незаметно переросли в полноценный прием пищи. Это не самая приятная история, не хочется такое про себя узнавать, но, тем не менее, пока мы сами от себя все скрываем, мы находимся в положении: «Боже, я все делаю правильно, а мне ничего не помогает». Потому и нужен дневник питания – чтобы все было прозрачно.