1. Визуальные ориентиры:
• Порция мяса или рыбы должна быть размером с ладонь ребёнка.
• Порция овощей – с кулак ребёнка.
• Порция углеводов (рис, картофель) – не больше объёма одной ладони ребёнка.
2. Метод «тарелки»:
• Используйте тарелку диаметром 20–25 см или меньше.
• Половину тарелки заполняйте овощами.
• Четверть тарелки – белковыми продуктами (мясо, рыба, яйца).
• Четверть тарелки – сложными углеводами (крупы, макароны из твёрдых сортов пшеницы).
3. Распределение приёмов пищи:
• 4–5 приёмов пищи в день (3 основных и 1–2 перекуса).
• Перерывы между приёмами пищи не более 3,5–4 часов.
• Бо́льшую часть калорий следует употреблять в первой половине дня.
Дополнительные рекомендации:
• Исключите использование гаджетов во время еды.
• Приучайте ребёнка есть медленно, тщательно пережёвывая пищу.