К книге
Все о детском питании. Доказательная диетологияЛишний вес. Как правильно контролировать порции еды для ребёнка с лишним весом?
55%
Лишний вес. Как правильно контролировать порции еды для ребёнка с лишним весом?
95

1. Визуальные ориентиры:

• Порция мяса или рыбы должна быть размером с ладонь ребёнка.

• Порция овощей – с кулак ребёнка.

• Порция углеводов (рис, картофель) – не больше объёма одной ладони ребёнка.

2. Метод «тарелки»:

• Используйте тарелку диаметром 20–25 см или меньше.

• Половину тарелки заполняйте овощами.

• Четверть тарелки – белковыми продуктами (мясо, рыба, яйца).

• Четверть тарелки – сложными углеводами (крупы, макароны из твёрдых сортов пшеницы).

3. Распределение приёмов пищи:

• 4–5 приёмов пищи в день (3 основных и 1–2 перекуса).

• Перерывы между приёмами пищи не более 3,5–4 часов.

• Бо́льшую часть калорий следует употреблять в первой половине дня.

Дополнительные рекомендации:

• Исключите использование гаджетов во время еды.

• Приучайте ребёнка есть медленно, тщательно пережёвывая пищу.

Предыдущая главаГлава 95 из 174Следующая глава