Надо жить у моря, мама! Хотя бы для того, чтобы есть вкуснющую рыбу и другие морепродукты.

Несмотря на то что мы живем на море, моим фаворитом среди рыб является болти – речная нильская рыба. Мы ее всей семьей обожаем! Костей почти нет, кушают даже дети. В России она называется телапия. Рыба обычно начиняется зеленью и специями, готовится на гриле или жарится в масле. Подается всегда с лимоном, который помогает убрать неприятный запах рыбы. Стоит около 45 фунтов (2,5 доллара) за килограмм уже приготовленной рыбы (это пять больших рыбин).

На втором месте у меня бури – красноморская рыба. Чуть пожирнее, на мой взгляд, чем первая. Достаточно крупная, чтобы наесться одной штукой. Морская рыба подороже. Бури обойдется где-то в 55–60 фунтов (3–3,3 доллара).

Еще рекомендую попробовать рыбу мурган и рыбу дениз. Тоже очень вкусные морские рыбы.

Креветки – моя любовь! Есть разного размера. Предпочитаю в хрустящем кляре. Цена на креветки за килограмм – около 240 фунтов (13 долларов).

Ну и последнее в моем личном списке, но не по значимости, – морские крупные мидии. Вот пишу, а сама уже слюной изошла. Последний раз заказывали в ресторане, они стоили 350 фунтов (19,5 доллара) за килограмм.

Это цены на уже приготовленные продукты, сырые будут стоить дешевле, но незначительно.

Еще можно купить маленькие мидии, крабов, осьминогов, кальмаров, лобстеров. Все это можно приобрести на рыбном рынке или в крупном супермаркете в отделе морепродуктов. А еще в ресторанах или маленьких забегаловках на вынос.