Конечно, сказать наверняка, сколько раз в день ели на Руси, невозможно, но есть книга «Домострой» XVI века – своеобразный свод складывавшихся в течение многих веков правил, советов и наставлений по всем сферам жизни человека. Так вот, в ней упомянуты лишь два приема пищи: обед и ужин. Завтракать на Руси было не принято. Но нужно обратить внимание на то, что люди на Руси просыпались с восходом солнца. Поэтому завтрака в нашем понимании, приема пищи после пробуждения, у них не было, но это вполне логично.
Есть также мнение, что наши предки завтракали остатками пищи с прошедшего дня, а вот уже обед и ужин готовили полноценные.
Смею предположить, что у них не было постоянных перекусов и дробного питания и, конечно, они не перекусывали быстрыми углеводами.