Новруз является у казахов самым долгожданным и радостным событием. Новруз – это праздник обновления и весны, он олицетворяет не только весеннее обновление, но и дружбу, любовь и плодородие. По поверьям, в этот день народ избавлялся от зимних тягот, радовался благополучию и сохранности главного богатства кочевника – скота. К празднику все дома приводятся в порядок, люди мирятся, прекращаются все ссоры и войны.

Казахи празднуют Новруз также, как и все другие восточные народы, но у них есть свои особенности. Главным блюдом праздника является наурыз-коже или наурыздык, которое состоит из семи ингредиентов, символизирующих 7 элементов жизни. Это вода, мясо, соль, жир, мука, злаки (рис, кукуруза или пшеница) и молоко. Они символизируют радость, удачу, мудрость, здоровье, благосостояние, скорость, рост и божественную защиту. Число 7 считается у казахов счастливым, поэтому многие праздничные обряды связаны именно с ним.

Как правило, у казахов Новруз начинался соревнованием – игрой между девушкой и джигитом, что олицетворяло символичную борьбу зимы и весны. В течение 3-х дней праздника проводились всевозможные игры и состязания, в которых активное участие принимали взрослые и молодежь, дети и женщины. Во время Новруза казахи посещают друзей и родственников, часто на улицах города можно услышать фразу “коктем туды” (“С праздником весны!”). Абсолютно незнакомые люди привествуют вас и желают благополучия. Во время праздника в Казахстане также проводятся соревнования народных певцов – акынов, которые в своих песнях прославляют приход Новруза. Для казахов, как и для других народов, празднующих Новруз, этот праздник является символом весеннего обновления, торжества любви, плодородия и дружбы. До прихода Новруза люди стараются привести свои дома в порядок, на юге страны сажают деревья, цветы. Считается, что щедрое празднование праздника Новруз принесет в дом изобилие и успех на весь предстоящий год. У казахов есть и свое название этого праздника, используемое наряду с общепринятым: “Улыстын улы куны” – то есть Великий день народа. Этим подчеркивается и значение самого Новруза, и единство народа.