Один из наиболее привычных нам этикетных жестов, используемый преимущественно при встрече, прощании, в ситуации знакомства – рукопожатие. Однако этот жест распространен далеко не везде.
В странах Восточной и Южной Азии рукопожатие было неизвестно до знакомства с европейской культурой. И не только рукопожатие. Всякое прикосновение друг к другу во время встречи или беседы расценивалось как нарушение правил общения. Японцы считали, что касаться собеседника человек может только при полной потере самоконтроля либо для выражения своего недружелюбия и агрессивных намерений. В современной Японии рукопожатие иногда используется как элемент общения с европейцами. И Вы всегда в затруднении – протянуть японцу руку или последовать его обычаю. Тем труднее и нам, и японцу понять, почему не состоялось рукопожатие, – в силу уважения к обычаям страны собеседника или это информация о проявлении неуважения.
В то же время арабы, латиноамериканцы, жители Южной Европы касаются друг друга в процессе диалога. С их точки зрения, не касаться собеседника – значит вести себя холодно, недружелюбно.
В тех культурных традициях, где рукопожатия применялись в качестве этикетного жеста, различия касаются нескольких моментов: кто первым подает руку (старший или младший), пожимают руку особе противоположного пола или не пожимают, следует пожимать руку всем присутствующим или не всем, эмоциональная окраска и техника исполнения.
Рукопожатие у русских в основном является прерогативой мужчин. Женщины между собой за руку не здороваются, не приветствуют их так, как правило, и мужчины. Исключение составляет момент знакомства, но в этом случае женщина подает руку первой. Часто этого не происходит. Есть различие в манерах поведения у жителей центральных городов, где довольно часты рукопожатия между мужчинами и женщинами, и провинции, где они все еще являются редкостью. В России довольно часто мужчины, приветствуя, целуют женщинам руку. В немецкой культуре, например, подобные знаки внимания к прекрасному полу практически исключены. В то же время рукопожатие расценивается как нормальное явление и принято у женщин. По наблюдениям, у немецких женщин вызывает недоумение, когда русские мужчины при знакомстве протягивают руку присутствующим мужчинам, игнорируя женщин. В русской культуре рукопожатие является атрибутом не только установления знакомства, но и приветствия близких друзей. Немцы чаще всего ограничиваются в последнем случае вербальным общением.
У многих народов существует правило, по которому младший первым должен произносить слова приветствия, но протягивать руку первым для младшего считается неприличным. Приветствующий должен обязательно стоять. Это правило неукоснительно соблюдается у многих народов возможно и потому, что вставание само по себе служит знаком приветствия и уважения. Разве что женщина может его нарушить.
Адыги, например, воздерживаются от рукопожатия в двух случаях: при встрече малознакомых или незнакомых людей, а также при постоянном общении друг с другом. Входя в комнату, в которой находится большая группа мужчин (более 6–7 человек), рекомендуется обменяться рукопожатием с двумя – тремя наиболее старшими, а другим адресовать общее словесное приветствие.
У абхазов тоже рукопожатием обмениваются близкие знакомые и родственники. Если наряду с ними присутствуют и незнакомые, то пожимают руки и им, после чего их представляют. Женщина-горожанка, встретившись с мужчиной, может протянуть ему руку для рукопожатия. Жительница же села (молодые, правда, сейчас этого не делают) при встрече с мужчиной целует его в правое плечо. Если мужчина особо почитаем, она целует его в грудь. У азербайджанцев рукопожатия распространены в основном среди мужчин. Как бы ни велика была беседующая компания, в которую попал новичок, приличия требуют, чтобы он обменялся рукопожатиями со всеми без исключения.
У многих народов запрещалось рукопожатие между мужчинами и женщинами, особенно молодыми.
А в культуре других народов рукопожатие в качестве знака приветствия в течение долгого времени не было повседневным, оно применялось лишь в особо торжественных случаях. Например, калмыки и монголы в праздник Цаган сар (Белый месяц) поздравляют друг друга, здоро ваясь за руку. У монголов и тувинцев в богатом арсенале жестов выделялся ритуально обязательный жест новогоднего приветствия «золгох», которым обмениваются все, кто первый раз встречается в новом году. Младший старшему (или женщина мужчине, если они ровесники) протягивает обе руки ладонями вверх, старший кладет в них сверху свои руки ладонями вниз, младший поддерживает старшего под локти.
У целого ряда народов, когда хотят выразить особое почтение, здороваются обеими руками. Двумя руками до сих пор пожимают руку, приветствуя, таджики, которые считают, что протянуть одну руку – признак неуважения и невоспитанности. В знак особого расположения пожимают обеими руками протянутую для приветствия руку адыги. Айны Сахалина также приветствуют друг друга двумя руками, причем младший это делает первым. Руки долго не отнимают, ими принято трясти 8–10 раз.
Жест обеими руками выражает особое почтение не только по отношению к гостю, но и к подаваемым предметам. У многих народов, например, у монголов, китайцев и японцев, подносят двумя руками гостю еду и напитки, а также передают любые предметы, будь то визитка, подарок или что-то еще. Это знак уважения, открытости и внимательности. У восточных славян в ритуальных ситуациях хлеб ломают двумя руками.
Правая и левая рука неравноценны. У ряда народов строго разграничиваются действия, которые можно делать правой и левой рукой. По представлениям монголов, правая рука – «рука благодати», и только этой рукой можно вручать и принимать дары, доить скот, отдавать что-нибудь на сторону. Мусульмане считают правую руку ритуально чистой, поэтому ею можно приветствовать человека, брать еду. Начинать любое достойное дело (надевать одежду, приступать к еде) полагается правой рукой. Начинать движение и переступать через порог – правой ногой (ср. русское «встать с левой ноги»). И наоборот, снимать одежду и обувь, совершать омовение нужно левой рукой.
Левая сторона считается женской, а правая – мужской. Как считают известные исследователи истории этикета А.К. Байбурин и А.Л. Топорков, для некоторых поздних форм этикета, видимо важнее оказалось то обстоятельство, что правая (мужская) сторона оценивается как более почетная. Поэтому у европейских народов оказывая уважение женщине, ей отводят правую сторону. Но это правило принято не так давно, в эпоху Возрождения, в связи с ростом статуса женщины.