Отвечать на этот несколько странный вопрос будем несколько неприлично. Этот вопрос когда-то на семинаре для садоводов породил бурную дискуссию. Вячеслав рассказывал о выращивании картофеля и напирал на полезность выращивания вокруг картофельных грядок и прямо в междурядьях бархатцев, календулы и даже петуний.

Кстати, от петуний картофелю польза самая прямая: исследования Костанайского НИИ сельского хозяйства достоверно показали, что использование фитосанитарных кордонов из петуний вокруг картофельных посадок значительно снижает распространение вирусов картофеля. А все за счет того, что петунии отвлекают от картофеля тлю, которая эти вирусы разносит. Очень забавно выглядит картофельное поле, разделенное широкими полосами петуний.

А дискуссия возникла из-за того, что одна слушательница в недоумении заявила, мол, зачем цветы на огороде, ведь лучше это место занять картофелем и другими овощами, особенно сейчас, в условиях мирового кризиса.

И нашлись союзницы, которые эту мысль поддержали и развили, мол, огород для нас, в первую очередь, – средство выживания. А цветы занимают слишком много места, сил, времени и той же воды для полива. А их и так мало.

Вопрос выживания посредством собственного огорода и вообще натуральное хозяйство в XXI веке мы считаем большим и опасным для жизни заблуждением. И можем аргументированно свою позицию обосновать. Но этот вопрос выходит далеко за рамки нашей сегодняшней темы. Поэтому предлагаем посмотреть на цветы на даче и загородном участке с неожиданной – впрочем, как обычно у нас – точки зрения.

Вы замечали, сколько цветов растет… в городах? Есть и коммунальные службы озеленения, на каждом крупном предприятии есть такая служба. Вячеслав лично был знаком с начальницей службы озеленения Чернобыльской АЭС. И это уже через много лет после аварии. Хотя, казалось бы…

Современный город рассматривают как экосистему, в которой должны быть созданы благоприятные условия для жизни человека. Для этого в административных центрах ежегодно высаживают порядка 100, 400, 700 тысяч цветов – в среднем на каждого жителя по одному цветку. А в некоторых европейских городах норма – по 10 цветов на жителя. Но там и климат получше, и традиции, и коррупция – не чета нашей. В смысле, у нас по сравнению с европейской коррупцией – просто детский сад, но мы о цветах.

Есть исследовательские лаборатории, которые отслеживают опасные нагрузки в городской среде на почву, воду, воздух. В скором времени мы надеемся познакомить наших подписчиков с кандидатом наук, которая занимается физикой почв и в частности такой темой, как фиторемедиация, или очистка почв от тяжелых металлов… цветами.

Есть наблюдения, что тюльпаны, бархатцы, амарант, клевер, сальвия, цинерария уже после разового посева способны очистить почву до уровня 87 %. Особенно хорошо работает клевер. Растения-фиторемедианты и связанные с ними микроорганизмы собирают и разлагают органические и неорганические загрязнители. Во всех исследуемых растениях, кроме амаранта, активно накапливались цинк и медь. А в амаранте особенно явно – свинец, который, как известно, опасный загрязнитель почв крупных городов.

Если в городе есть смысл выращивать цветы с целью очищения почвы и воздуха, то почему же не делать этого на дачном и загородном участке? Для многих ведь вопросы избыточного содержания нитратов, минеральных солей и пестицидов весьма актуальны, хоть и не все признаются. Вот вам средство – выращивайте цветы! Мы же не собираем с них урожай, да и сами цветы, как правило, в пищу не употребляем. А значит, накопление ими тяжелых металлов и прочей химии для нас не то что неопасно, а прямо полезно!

Мы не станем тратить ваше время на корявенькое воспевание цветов как источника красоты, вдохновения и услады для души. Хотя как средство самовыражения и творчества цветы прекрасны! А скольких фанатичных коллекционеров мы знаем! И розы люди везут контрабандой со всего света, и флоксы.

Невозможно не вспомнить, как в XVII веке в Голландии за луковицу тюльпана можно было сторговать небольшой дворец в хорошем месте-.

Давайте скажем о цветах просто.

1 «Во-первых, это красиво!»

2 Во-вторых, цветы широко используются для отпугивания и запутывания вредителей, а также для привлечения помогателей. У нас есть подписчица, которая вполне по-нашему занимается садоводством в не вполне обычных для садоводства условиях юга… Австралии! По ее опыту, местные пчелы игнорируют европейские огурцы, что негативно отражается на плодоношении. Поэтому она специально сажает рядом с огурцами местные цветы. Пчелы летят на местные цветы, и неместным огурцам достается порция внимания опылителей.

Помните, мы с вами начинали разговор с петуний на картофельном поле? Примерно так же путают колорадского жука бархатцы.

Опытные садоводы поговаривают, что цветы улучшают качество некоторых овощей. Например, помидоров и перцев. Но мы такого не замечали и достоверных сведений не встречали.

3 Еще одна задача, которую помогают решить цветы – биологическое разнообразие. Мы любим повторять фразу: «Чем шире биотип, тем устойчивее биотоп». В переводе с научного на человеческий это означает, что чем больше разного растет на участке, тем меньше проблем с возбудителями болезней и вредителями.

Понятно, что когда на поле от горизонта до горизонта растет кукуруза, то бороться со стеблевым мотыльком возможно только распыляя тяжелые ядохимикаты с самолета (откуда, кстати, и слово «кукурузник»).

Утрата биоразнообразия в сельском хозяйстве становится все более серьезной проблемой. На уровне государств в области биоразнообразия создаются нормативные и финансовые инструменты для агропромышленного комплекса. В конвенции о биологическом разнообразии в рамках Куньминско-Монреальской глобальной рамочной программы в области биоразнообразия участвуют 188 государств. Она предусматривает в качестве основных задач до 2030/2050 годов «обеспечение устойчивого управления сельскохозяйственными, аквакультурными, рыболовными и лесными угодьями, в частности путем устойчивого использования биоразнообразия, в том числе посредством существенного расширения применения благоприятной для биоразнообразия практики, такой как устойчивая интенсификация, агроэкологические и другие инновационные подходы, которые способствуют повышению жизнеспособности, долгосрочной эффективности и производительности таких производственных систем, а также продовольственной безопасности наряду с сохранением и восстановлением биоразнообразия и поддержанием обеспечиваемого природой вклада на благо человека, включая экосистемные функции и услуги»[2].

Чтобы вы слегка задумались о важности этого ужасного канцелярита, скажем, что бюджет там предусмотрен в 500 млн долларов США. Ну и 188 стран-подписантов – тоже не комар чихнул.

А мы с вами можем создать себе на участке биоразнообразие легко и без всяких конвенций – в том числе с помощью цветов.

Цветочный мир настолько разнообразен, и нюансов по уходу там столько, что, по сути, с каждым видом и наименованием надо разбираться персонально. Простой пример: многие садоводы искренне удивляются, когда узнают, что тюльпаны нужно летом выкапывать, хранить до осени в сухом темном месте и с наступлением холодов сажать. Немедленно начнется дискуссия, мол, «я никогда не выкапываю, и нормально!» Следом всегда идет: «Купила дорогущие попугайные тюльпаны – хватило только на один сезон!»

У Вячеслава был забавный случай: подержал в руках луковицы гиацинтов, а потом за ухом почесал. Отмокал потом в холодном душе, иначе жжение было ну никак не унять! Многие луковичные ядовиты, аккуратно с ними надо!

В общем, перед тем, как что-то из цветов купить и посадить, обязательно изучите свойства, особенности ухода, ну и свои возможности оцените.

Завершая тему цветов на даче, напомним, что начинали мы с дискуссии о конкуренции за место между цветами и картофелем. Там продолжение было: «Цветы приносят ощутимую прибыль! Продал букет цветов – купил картошки плюс помидоров, огурчиков. Поэтому кто знает толк в цветочном бизнесе, тот не собирает все лето колорадских жуков на картофельной делянке, а приносит красоту и радость себе и людям».

Был у нас знакомый, который для слепой жены организовал у себя на участке сад из цветов. Ничего странного, ведь он специально подбирал растения с выразительными ароматами. Для зрячих цветы тоже эффективный способ улучшить настроение и даже эмоциональное здоровье. Обилие цветов радует и усиливает чувство удовлетворенности жизнью, а чего, скажите, нам с вами еще от цветов нужно?