В этом разделе расскажем про паслен темноплодный. Не знаете, кто такой? А если мы назовем его другое имя, то вы точно поймете, о ком речь. Баклажан! Но у него есть и третье название – армянский огурец.

Еще один представитель семейства пасленовых и близкий, считайте кровный, родственник перца, картофеля, помидора и физалиса. Поэтому очень важно соблюдать культурооборот и не сажать баклажаны на те же грядки, где в прошлом году росли его родственники.

Баклажан – культура южная, ее выращиваем через рассаду, а во многих регионах еще и в теплицах.

История очень похожа на перец: семена долго всходят, рассада медленно растет. И категорически не переносит сквозняков, а еще пикировку. Рассаду баклажанов можно только переваливать, при том очень аккуратно, чтобы не нарушить земляной ком. Если вдруг потревожили корень, рассада «повесит уши» и будет очень долго болеть, а может и совсем погибнуть.

Высаживать баклажаны в грунт нужно самыми последними, когда уже точно не будет не то что заморозков, а даже резкого похолодания. Температура ниже +15 очень плохо сказывается на дальнейшем развитии куста. Кроме того, баклажан требователен к питанию на начальной стадии роста, поэтому грядку хорошо будет заправить компостом или добавлять по литру биогумуса в лунку при посадке.

Среди множества разнообразия цветов и форм плодов предпочтение все же стоит отдавать гибридам. На сортовые баклажаны засматриваются те, у кого лето начинается в мае и длится до глубокой осени.

Есть у баклажанов одна интересная особенность, которую замечали многие дачники, но причину так и не выяснили: куст цветет, а плодов нет. Так бывает при недостатке влаги. И если гибриды еще как-то справляются с такой ситуацией, то сортовые могут не завязывать плоды совсем. Поэтому следим за равномерной влажностью почвы и не даем ей пересыхать.

Главные неприятели баклажанов:

• улитки;

• слизни;

• цикадка;

• паутинный клещ;

• колорадский жук;

• вирусные заболевания.

Грибковыми баклажаны тоже болеют, но с ними справляются баковые смеси биопрепаратов, в состав которых входит триходерма, сенная палочка, бактерии псевдомоны.

Если заметили на баклажанах мраморный окрас молодых листьев, пожелтение всего куста или увядание, начинающиеся с нижних листьев, – срочно удаляйте куст. Все это признаки вирусных заболеваний, которые достаточно быстро распространяются на соседние кусты.

Чтобы не допустить распространения вирусных заболеваний очень важно бороться и с насекомыми-вредителями, которые их и разносят. Рекомендуем проводить регулярные обработки баковыми смесями биопрепаратов от болезней и вредителей каждые 10–14 дней в жаркую погоду и каждые 7–10 дней, если идут дожди.

Невозможно не упомянуть про главного недруга баклажанов – колорадского жука. Все привыкли видеть этих жуков на картофеле, но баклажаны он любит гораздо больше. Притом до такой степени, что пока не доест ваши баклажаны, никакой картофель ему не интересен.

Тут есть несколько способов защиты:

1 Посадки баклажанов и картофеля разносите в пространстве как можно дальше.

2 Накрывайте молодые растения агроволокном, чтобы создать физический барьер для жуков.

3 Внимательно осматривайте баклажаны и собирайте взрослых особей.

4 Посадите баклажаны вперемешку с сильно пахнущими растениями: бархатцами, петуниями, кориандром. Сам баклажан имеет очень слабый запах. Жукам будет сложнее найти грядку, если на ней будут растения с ярким ароматом.

5 Регулярно обрабатывайте растения баковой смесью биопрепаратов от вредителей.

В плане подкормок агротехника баклажанов ничем не отличается от томатов:

• азотные подкормки до начала периода плодоношения;

• комплексные хелатные удобрения с минимальным содержанием азота, когда начнут завязываться плоды.

Баклажаны формируем по тому же принципу, что и перцы: удаляем коронный цветок и все пасынки, а также листья ниже главной развилки веток. И обязательно подвязываем: каким бы мощным ни казался ствол, он не устоит под порывом ветра.

Еще один вопрос мучающий многих дачников: как понять, что баклажан поспел?

Спелый плод начинает блестеть, возле плодоножки и другого края плода отсутствует зеленый цвет. Еще можно ориентироваться на достижение массы, заявленной в характеристиках сорта.

Как известно, синенькие горчат. Вот как раз-таки синенькие и могут горчить, а сорта и гибриды белого и других светлых цветов всю горечь растеряли на стадии селекции.