Томаты – одна из самых часто встречающихся культур в наших огородах. И по площади посадок – на втором месте после картофеля: 40 кустов, 60 кустов, 100 кустов, кто больше?
Между прочим, сажать много томатов – это первая ошибка садоводов. Загущенные посадки – излюбленное место фитофторы. А они точно загущены, ведь как уместить не один десяток кустов на достаточно небольшой площади? Только уменьшать расстояние между ними. И все это во имя урожая ведрами. Но откроем вам секрет: много посадили – не равно урожай ведрами.
Томаты – очень урожайная культура. Не многие из вас обращают внимание на указания оригинатора сорта о средней урожайности с куста. Она варьируется, но если взять общее значение – от 6–7 кг, даже среднестатистический черри за весь сезон способен дать до 5 кг урожая.
А вы знаете, сколько вам нужно урожая? Скорее всего, нет. Но можете провести собственную лабораторную работу:
1 Выпишите на листочек все сорта, которые сеете или планируете посеять-.
2 Напротив каждого запишите среднюю урожайность с куста. Эта информация доступна в интернете.
3 Теперь суммируйте получившиеся цифры, уменьшите их на 20 % (средняя потеря урожая из-за заболеваний, неблагоприятных погодных условий и неправильной агротехники) и посмотрите, что получилось. Скорее всего, цифра вас сильно удивит.
Еще важный момент: а какие именно томаты вам нужны? Сортотипы подбирают в зависимости от потребностей: например, черри очень любят дети, и они поспевают самые первые, салатные прекрасно подходят на еду и сок, сливки, перцевидные и все плотные томаты – на консервацию. То есть в среднем вам необходимо 3 сортотипа, по 2–3 сорта каждого, итого 6–9 сортов. А у вас в огороде их растет 20, и все с разными характеристиками: эти неустойчивы к фитофторе, вот те слишком рано отдают урожай, а другие постоянно нужно дозаривать. Перечислять можно бесконечно, но все это отнимает у вас силы и время.
Рекомендуем составить список своих потребностей, подобрать соответствующие сорта и тем самым уменьшить количество посаженного-.
При подборе сортов стоит учесть и сроки созревания: для более холодных регионов, даже в условиях теплицы, не стоит заглядываться на среднеспелые сорта, которые больше подойдут теплому климату. Обратите внимание на ранние и ультраранние сорта. А еще на пакетике производитель часто пишет про устойчивость сорта к заболеваниям и каким-то погодным явлениям, например: сорт устойчив к кладоспориозу. Эта информация очень ценна и поможет вам если не решить, то минимизировать потери урожая.
Часто рассады выращивают в два раза больше, чем нужно, а потом выбросить жалко, у соседки – два раза по столько, и приходится сажать. Вот вам способ избежать такой ситуации еще в зародыше: проращивайте семена перед посевом в стаканчики. Так они прорастают гораздо лучше и сразу видно, нужно ли досеять или хватит и того, что проклюнулось.
Неудавшуюся рассаду, которая изначально вытянулась, не росла, болела, лучше выбросить. Это будут проблемные кусты в открытом грунте, к тому же часть своего потенциала они уже потеряли.
Важный секрет успеха томатовода – культурооборот. Томаты после томатов или перцев, картофеля и баклажанов – гарантированные проблемы с вредителями и болезнями. Поэтому старайтесь сажать томаты на грядку после других культур или сеять сидераты после томатов. Такой подход значительно облегчает жизнь кустам ну и вам заодно.
Томаты плохо переносят повышенную влажность воздуха, поэтому если они у вас растут в теплице, ее стоит проветривать и следить, чтобы на стенках и потолке не собирался конденсат.
Чтобы томаты не болели, их обязательно нужно подвязывать. Способов подвязки немало, мы советуем не переносить тепличные способы подвязки (обкрутка вокруг шпагата) в открытый грунт. Сильный ветер плохо сказывается на подвязанных таким способом томатах.
Еще томаты не любят неравномерные поливы: когда сначала засушили, а потом устроили потоп, оставив шланг на грядке на полчасика. За такое томаты отомстят потрескавшимися плодами и фитофторой, а может, и вертициллезом с фузариозом, от которых спасу нет, и нужно резать, не дожидаясь перитонита, то есть куст удалять.
А еще томаты любят скручивать листья, чем приводят многих томатоводов в расстроенные чувства. Самая частая причина скручивания листьев – жара, когда томаты пытаются сократить испарение влаги. В таких случаях помогает затеняющая сетка и регулирование поливов в сторону увеличения. Также томаты могут скручивать листья из-за наличия заболевания или особенностей сорта.