Оседлые земледельческие народы Ханаана называли всех кочевников одним словом – «суту». В действительности суту представляли собой не один кочевой этнос, а целую группу западносемитских народов аморейского происхождения, которые кочевали на полупустынных землях Синая, Негева и Заиорданья. Египтяне называли их несколько иначе – «шасу». В документах Амарнского архива суту часто упоминаются рядом с хабиру, однако все правители Ханаана проводили четкую грань между суту и хабиру, правда не поясняя, в чем же она заключается. Главное отличие состояло в том, что суту/шасу не уходили в Египет, не вели оседлого образа жизни в нильской дельте и не имели никакого отношения к гиксосам. Они не были бездомными, как хабиру, им удалось сохранить за собой свои племенные территории на Синае и в Ханаане. Несмотря на столкновения с Египтом, суту не имели такого глубокого конфликта с этой страной, как хабиру, и поэтому не считались антиегипетской силой в регионе. Более того, некоторые племена суту/шасу находились даже на египетской службе. Никто из правителей Ханаана не жаловался фараону на контакты их соперников с суту, зато они часто обвиняли друг друга в союзе с хабиру. Еще одно важное отличие заключалось в их образе жизни. Суту продолжали оставаться кочевниками, в то время как хабиру перед своим уходом из нильской дельты вели оседлый образ жизни и стремились вернуться к нему при первой же возможности.
В посланиях правителей Ханаана суту изображались чаще всего как кочевники-разбойники, которые нападают на торговые караваны, проходящие через их территории. Они мало считались с местной и даже египетской властью и, как все кочевники, были неуправляемы. Оседлое население относилось к ним с опаской и недоверием. Ханаанские правители и египтяне, с одной стороны, периодически брали их к себе на службу в качестве наемников, с другой – были вынуждены устраивать военные экспедиции для усмирения наиболее агрессивных племен.
Многие суту в Ханаане пришли в эту страну в составе большого племенного объединения патриарха Авраама приблизительно в XX в. до н. э. Племена Авраама включали не только предков древних евреев, но и предков эдомитян, моавитян, аммонитян, ишмаэльтян и мидьянитян. Все они во времена патриархов представляли собой один и тот же западносемитский этнос аморейского происхождения. Древние евреи до ухода в Египет считались такими же кочевниками-суту, как и их родственники. Все народы суту в Ханаане, кроме полукочевых амореев Сихона, возводили свое родословие к патриарху Аврааму или к его ближайшим родственникам. Однако предки этих народов, в отличие от древних евреев, занимали второстепенное положение в аморейской племенной иерархии, поэтому они унаследовали далеко не лучшие, полупустынные земли, которые позволяли вести преимущественно кочевой образ жизни. Книга Бытие относит кочевников-суту либо к потомкам Авраама от рабыни Агари, например ишмаэльтян, либо к потомству сыновей от второй жены Авраама – Ктубы, например мидьянитян. И наконец, напоминает Бытие, были кочевые кланы от не названных по имени наложниц патриарха (Быт. 25: 1–6). К суту относились не только побочные потомки самого Авраама, но и племена, возводившие свое родословие к его племяннику – Лоту, например моавитяне и аммонитяне в Заиорданье. Самыми родовитыми кочевниками считались эдомитяне, ведь их родоначальник Эсав был старшим братом патриарха Иакова и любимым сыном патриарха Исаака. Они же были и самыми близкими родственниками «дома Иакова». Все суту, в отличие от древних евреев, не жили в Египте в течение сотен лет, а кочевали на своих племенных территориях в Негеве, Заиорданье, на Синае и в Мидьяне (Северо-Западной Аравии). Долгая оседлая жизнь в дельте Нила и поспешный уход оттуда превратили древних евреев из суту в хабиру.
С XI в. до и. э. заиорданские суту (аммонитяне, моавитяне и эдомитяне) начинают оседать на землю и превращаться в оседлых жителей. В то же время суту на Синае, в Негеве и Мидьяне, такие как мидьянитяне, ишмаэльтяне и амалекитяне, продолжали сохранять свой кочевой образ жизни еще очень долго.