Семейство бобовые
Другие названия: донник желтый, донец, желтый (луговой) буркун, буркунец, трилистник донный, донная трава, дикий хмель, медовый клевер, варгун, дикая гречиха, греча дикая, мольная трава, конюшина, итальянская трава.
Травянистое двухлетнее растение высотой до 2 м, серебристое, с кумариновым запахом. Корень стержневой. Стебель прямостоячий, ветвистый, голый, у основания деревянистый, вверху слабоопушенный. Листья тройчатые, с 2 ланцетовидными прилистниками, очередные, с длинными сизо-зелеными черешками. Листочки мелкие, сверху сизые, снизу белесые. Цветки желтые, мелкие, поникающие, собраны в длинные, многоцветковые, прямостоячие кисти. Венчик мотыльковый. Чашечка пятизубчатая. Зацветает раньше белого донника. Плоды – голые бурые бобы, с поперечными морщинками, короткие, овальные, одно-двусемянные, наверху с шиловидным носиком, притупленные, с короткой плодоножкой. Семена овальные, гладкие или мелкобугорчатые, зелено-желтые.
Цветет в июне – августе. Плоды созревают с июля до поздней осени.
Произрастает в континентальной Европе, Азии, на Кавказе. Занесен в Северную Америку, Новую Зеландию, Южную Америку и на Британские острова. В России растет повсеместно (за исключением Крайнего Севера) на пустырях, сорных местах, лугах, по лесным опушкам, вдоль дорог, в оврагах, карьерах, среди кустарников.
Содержит кумарин, мелилотин, дикумарол, холин, слизистые, дубильные и смолистые вещества, кумаровую и мелитиловую кислоты, гликозиды, мик-роэлементы, эфирное масло, крахмал, белок.
Обладает противовоспалительным, антисептическим, отхаркивающим, антикоагулирующим, гипотензивным, фибринолитическим, мягчительным, потогонным, болеутоляющим, успокаивающим, ветрогонным, ранозаживляющим, противосудорожным свойствами. Улучшает кровообращение органов брюшной полости, мозговое, периферическое и коронарное кровоснабжение. Кумарин повышает систолическое давление, снимает судороги, увеличивает минутный объем сердца и количество лейкоцитов в крови. Применяют при кашле, бронхите, гипертонической болезни, атеросклерозе, метеоризме, запорах, повышенной возбудимости, истерии, мигрени, бессоннице, зобе, нейропиркуляторной дистонии, артритах, воспалительных заболеваниях женских половых органов, климаксе, гнойных ранах, нарывах, фурункулах. Препарат из листьев – Мелиоцин – имеет биостимулирующее действие.
Цветочные кисти, верхушки травы с листьями и боковые побеги до 30 см в длину срезают во время цветения. Часто растет с белым донником, заготавливают отдельно. Сушат под навесами в проветриваемом месте. Раскладывают тонким слоем, периодически переворачивая. Температура в сушилке – не выше 40 °С.