Семейство яснотковые
Другие названия: шалфей аптечный, сальвия, священная трава (так назвал растение Гиппократ), в Европе называли «европейский чай».
Многолетнее травянистое растение или полукустарник высотой до 75 см. Имеет мощный деревянистый корень и многочисленные густооблиственные стебли, внизу одревесневающие. Листья супротивные, продолговато-яйцевидные, длиной до 8 см, черешковые, верхние – сидячие, опушенные. Цветки на коротких цветоножках, сине-фиолетовые, собранные в мутовки, образующие рыхлое колосовидное соцветие. Серебристые листья и голубые цветки создают необычные сочетания тонов. Плоды состоят из 4 темно-бурых орешков.
Цветет в мае – июне, плоды созревают в июле.
Родина – Малая Азия, откуда он распространился по Балканскому полуострову и странам Средиземноморья.
На территории России в диком виде не встречается. Произрастает в теплых и сухих горных местностях.
Содержит эфирное масло (D-α-пинена, цинеол, α – и β-туйона, D-борнеола и D-камфора), алкалоиды, дубильные вещества, флавоноиды, смолы, витамины Р, РР и горечи. В листьях обнаружены алкалоиды, флавоноиды, дубильные вещества, олеаноловая и урсоловая кислоты. В плодах содержится жирное масло, представленного в большей части глицеридами линолевой кислоты. Перед цветением выход масла увеличивается.
Препараты из листьев и цветов обладают дезинфицирующим, противовоспалительным, вяжущим, кровоостанавливающим, мягчительным, мочегонным действием. Используют для лечения туберкулеза легких, при бронхите, как отхаркивающее, тонизирующее средство, при отеках, атеросклерозе, полиартрите, радикулите, геморрое, при лечении женского бесплодия, сахарного диабета, потливости в климактерический период, как болеутоляющее и успокаивающее при желудочных коликах. Листья входят в состав лекарственных сборов. Отвары или настойки используют для полоскания рта как вяжущее противовоспалительное и антисептическое средство при заболеваниях гортани, стоматитах, для укрепления кровоточащих десен, при зубной боли, ангине. Ингаляции отваров или ароматерапевтическое эфирное масло назначают при катаре верхних дыхательных путей, в виде спринцеваний – в гинекологии. Тормозит лактацию у кормящих женщин. Рекомендуют также при желудочно-кишечных воспалениях, при гастритах, колитах, язве желудка, метеоризме, поносе, воспалении желчного пузыря, заболеваниях печени и почек, для укрепления центральной нервной системы наружно – при гнойных ранах, ушибах. Наружно отвары употребляют при выпадении волос, а в сочетании с цветами бузины – при геморрое.
Листья можно собирать 2–3 раза за лето, с начала цветения до конца августа. Сырье сушат в тени, в проветриваемых местах.