Хроническое воспаление связано с развитием многих возрастных заболеваний, включая сердечно-сосудистые болезни и диабет. В основе большинства возрастных изменений лежит хроническое воспаление, и женщинам особенно важно контролировать маркеры воспаления. Контроль воспалительных процессов способствует здоровому старению.

Практический противовоспалительный план

1. Ежедневные привычки:

• Утро: 1–2 чашечки зеленого чая.

• Обед: добавляйте 1 ст. л. оливкового масла экстра-класса в салат.

• Полдник: 20 г темного шоколада (70%+ какао).

• Вечер: золотое молоко (теплое молоко с 1/2 ч. л. куркумы и щепоткой черного перца).

2. Кулинарные приемы:

• Используйте в готовке противовоспалительные специи: 1/4 ч. л. куркумы + щепотка черного перца, 1/2 ч. л. имбиря, 1/4 ч. л. корицы.

• Добавляйте свежие травы (базилик, розмарин, тимьян) – минимум 1 ст. л. в каждое блюдо.

3. Дополнительная поддержка:

• Магний: 100–150 г гречки, 30 г орехов или 80 г овса ежедневно.

• Спермидин: 50 г проростков пшеницы, 30 г выдержанного сыра или 100 г грибов три-четыре раза в неделю.

• Полифенолы: пять веточек петрушки, укропа, базилика или шпината в каждый прием пищи.

4. Биодобавки с противовоспалительным действием (курсами с перерывом, после консультации с врачом):

• Глюкозамин: 1500 мг в день.

• Магний: 300–400 мг в день (предпочтительно магния цитрат или глицинат).

• Экстракт расторопши (силимарин): 140 мг два-три раза в день.

• Куркумин: 500–1000 мг в день (с пиперином для лучшего усвоения).