Род графов де Шуазель-Гуфье происходит от Ренье де Шуазеля, владевшего леном в графстве Лангр в 1060 г.

Грамотой французского короля Людовика XVIII от 19/31 марта 1817 г. Марий-Гавриил-Флоренций-Август де Шуазель-Гуфье возведен в наследственное достоинство пэра Франции, сопряженное с графским титулом.

Высочайше утвержденным 20 февраля 1855 г. мнением Государственного совета Александру-Октавию-Феликсу Антоновичу-Людовиковичу-Октавиевичу де Шуазель-Гуфье, сыновьям его Эммануилу-Григорию-Симону, Теобальду-Гавриилу-Октавию, Гавриилу-Антону-Октавию и племяннику Эдуарду-Франциску-Ксаверию де Шуазель-Гуфье дозволено именоваться в России графами Французского королевства.