Род князей Сумбатовых происходит от владетелей Малой Армении.

Род этот показан в списке карталинских князей, приложенном к трактату, заключенному 24 июля 1783 г. с грузинским царем Ираклием II, и в высочайше утвержденном 6 декабря 1850 г. именном посемейном списке княжеских родов Грузии.

Высочайше утвержденным 30 октября 1816 г. мнением Государственного совета признаны в княжеском достоинстве капитан Григорий Никитич и титулярный советник Иван Степанович Сумбатовы.