Состав: 200 г ягод можжевельника, 2 л воды, 50 г мёда, 25 г дрожжей.

Свежие ягоды можжевельника варить в воде полчаса, процедить и охладить до комнатной температуры, добавить мёд и дрожжи, размешать и поставить для брожения. Когда дрожжи поднимутся наверх, снова размешать и разлить в бутылки. Закрыть бутылки пробками и оставить на 3–5 дней в прохладном месте.