Состав: 200 г грибов, 3 картофелины, 3 ст. л. нарезанных черенков сныти, 1 луковица, соль.

Очищенный картофель нарезать кубиками и залить 2 л. воды. Положить промытые, нарезанные грибы, соль и варить 20–30 минут. За 5 минут до конца варки положить сныть.