Молоко, настоянное на лаванде, придаст кофе латте цветочный аромат.

Вскипятить немного молока, убавить огонь и добавить несколько цветков лаванды, настаивать 5 минут. Время от времени можно пробовать молоко, чтобы понять, нужно ли ещё немного потомить его или добавить ещё цветков лаванды. У всех разная чувствительность к ароматам и вкусам.

Когда вкус покажется достаточным, снять с огня, немного остудить и процедить. Хранить в холодильнике. Можно не только добавлять в кофе, но и использовать в различных десертах и напитках.