Мед из этих растений многие из нас, может быть, никогда и не попробуют. Но это не значит, что мы должны обойти стороной эти удивительные растения. Тем более, часть из них все же произрастает на территории России.

Айва. Цветет в мае. Пчелы посещают цветы для сбора нектара. Пыльцы производит мало. Растет в Крыму, на Кавказе, в астраханской области на равнинах, в лесах по опушкам, на полянах и вырубках, по берегам водоемов и по склонам в нижнем поясе гор. Предпочитает глубокую рыхлую, плодородную и влажную почву. Встречается на песчаных почвах, красноземах, черноземах, а также на затопляемых болотистых местах, часто произрастает вокруг зарастающих водоемов. Дает крупные, несколько ребристые плоды с жесткой мякотью, но очень ароматные, пригодные на варенье и компоты.

Тюльпанное дерево. Важнейший субтропический медонос. Обильно цветет в июне-июле. Произрастает на черноморском побережье Кавказа.

Миндальное дерево. Ценный ранневесенний медонос, дает много красноватой пыльцы. Разводят в Закавказье и на южном берегу Крыма.