Эти медоносы призваны внести свою лепту в будущий урожай по мере своих сил. Благодаря таким «рядовым труженикам» мед даже на одной пасеке никогда не бывает одинаковым от года к году. И вкус, и цвет его формируется из десятков, а иногда и сотен видов нектара, производимого разными видами медоносов.

Клевер красный. Цветет в июне-июле. Нектар доступен только пчелам с длинным хоботком. Медопродуктивность 6 кг с 1 га. Встречается повсеместно.

Очиток. Для пчеловодства интересен прежде всего очиток едкий, который цветет в июне-июле, выделяя даже в сухую погоду достаточно нектара. Мед золотисто-желтого цвета. Произрастает повсеместно на открытых, хорошо освещенных солнцем местах.

Иссоп. Растет в степях, на сухих холмах, каменистых склонах. Засухоустойчив. Предпочитает хорошо освещенные участки с рыхлыми почвами. Зацветает в конце июня и цветет до осени. Пчелы собирают с него нектар и много пыльцы. Мед очень ароматный.