Ниже я расскажу лишь о малой части тостов, которые можно услышать на грузинской супре. На самом деле их гораздо больше, и каждый наполнен глубоким смыслом, историей и искренними пожеланиями.
Важно понимать, что тосты зависят от типа застолья. На семейных ужинах чаще звучат тосты за родных, детей и здоровье. На свадьбах – за молодых, счастье и продолжение рода. А на памятных застольях – за ушедших, их добрую память и светлый путь.
1. За Бога
დიდება უფალს! (дидэба уфалс!)
Этот тост – выражение благодарности Богу за жизнь, здоровье, благополучие и все дары, которые Он нам дает. Часто на застолье этот тост звучит первым.
2. За мир
მშვიდობას გაუმარჯოს! (мшвидобас гаумарджос!)
Мир – одно из самых ценных благ для каждого народа. Грузины особенно ценят спокойствие в стране и за ее пределами, поэтому этот тост всегда звучит искренне и с надеждой на благополучное будущее.
3. За страну
ჩვენ სამშობლოს გაუმარჯოს! (чвен самшоблос гаумарджос!)
Этот тост произносят за Грузию, ее независимость, свободу и процветание. Часто он сопровождается воспоминаниями о великих страницах истории страны и ее героях.
4. За предков
ჩვენ წინაპრებს გაუმარჯოს! (чвен цинапрэбс гаумарджос!)
Этот тост пьют в знак уважения к предкам, которые передали нам традиции, язык и культуру. Это признание заслуг тех, кто заложил основу нашей жизни.
5. За ушедших
მიცვალებულები მოვიგონოთ! (мицвалебулеби мовигонот!)
В Грузии принято вспоминать ушедших с теплом и благодарностью. Когда этот тост произносится, все присутствующие за столом мужчины встают и чокаются бокалами. Женщины остаются сидеть – таковы традиции.
6. За родителей
ჩვენ მშობლებს გაუმარჯოს! (чвен мшоблебс гаумарджос!)
Родители – самые важные люди в жизни. Этот тост выражает благодарность за их любовь, заботу и воспитание.
7. За детей
ბავშვებს გაუმარჯოს! (бавшвебс гаумарджос!)
Дети – это будущее, поэтому этот тост всегда наполнен особыми пожеланиями здоровья, счастья и благополучия подрастающему поколению.
8. За любовь
სიყვარულს გაუმარჯოს! (сикварулс гаумарджос!)
Любовь – одна из главных ценностей в жизни человека. Этот тост может быть произнесен за счастливые семьи, за преданных друзей, за чистые и искренние чувства.