Это факт!

В России тыква появилась в XVI веке. Она была одним из главных осенних овощей в русской деревне. Ее называли «оранжевым хлебом», так как она спасала от голода зимой.

Из чего готовим (на 4 порции)

Сырая тыква – 200 г

Изюм – 50 г

Мед – 1 ст. ложка

Йогурт – 100 г

Соль – по вкусу

Как готовим

1. Тыкву натираем на терке, выкладываем в емкость.

2. Добавляем изюм.

3. Соединяем йогурт и мед, солим.

4. Заправляем салат и перемешиваем.

Совет под руку

Чтобы изюм стал мягче, замочите его в теплой воде на десять минут.