Это факт!

На кухню Словении в разное время оказывали влияние австрийская и венгерская кухни. В прибрежных районах ощущается воздействие кулинарных традиций стран Средиземноморья.

Из чего готовим (на 4 порции)

Отварная рыба (треска или тунец) – 250 г

Оливки – 100 г

Репчатый лук – 1 шт.

Помидоры – 2 шт.

Оливковое масло – 2 ст. ложки

Лимонный сок – 1 ст. ложка

Соль, молотый черный перец – по вкусу

Как готовим

1. Рыбу нарезаем небольшими кусочками, помидоры – кубиками, лук измельчаем.

2. Соединяем ингредиенты, добавляем нарезанные оливки.

3. Готовим заправку из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца. Поливаем салат и перемешиваем.

Совет под руку

По желанию можно добавить немного базилика или петрушки.