Ингредиенты (на 1 порцию):

Свиные сосиски – 2 шт.

Бекон – 2–3 ломтика

Яйца – 2 шт.

Шампиньоны – 3–4 шт.

Помидоры – 1–2 шт.

Фасоль в томатном соусе – 100 г

Хлеб (белый или цельнозерновой) – 2 ломтика

Масло растительное – для жарки

Соль, черный перец – по вкусу

Как готовить:

1. Сковороду разогрел. Масла кинул.

2. Колбаски свиные – на жар. Шипят, темнеют, пахнут силой. Не отводи глаз, переворачивай, когда подрумянятся.

3. Бекон – рядом. Жарь до хруста. Чтобы ломался, а не жевался.

4. Яйца. Вбей прямо на сковороду. Солишь, перчишь. Жаришь глазунью – желток должен остаться живым, как заряд.

5. Грибы шампиньоны – режь пополам. Швыряй на соседнюю сковороду. Пусть прихватятся и отдадут аромат.

6. Томаты – разрезал пополам, кинул к грибам. Обжарь до сладости.

7. Фасоль в томатном соусе – разогрей отдельно. Это твоя артиллерия.

8. Хлеб – два куска. Поджарь. Масло на них не мажь – масло уже везде.

9. Выкладывай все на тарелку: сосиски, бекон, яйца, грибы, томаты, фасоль, тосты. Смотришь – перед тобой не завтрак, а строй батальона.

10. Кусаешь. Чувствуешь, как в тебе просыпается Лондон.