К книге
Джейсон Стэтхем. Кулинарная книгаПацанские салаты. Салат цезарь с курицей
52%
Пацанские салаты. Салат цезарь с курицей
24

САЛАТИК С КУРИЦЕЙ НЕ ДОСТАЕТСЯ ТОЛЬКО ЛУЗЕРАМ.

Ингредиенты:

Куриное филе – 200 г (обжарить, нарезать полосками)

Ромэн (салат) – 100 г

Пармезан – 30 г (стружка или тертый)

Белый хлеб – 2–3 ломтика (сделать крутоны)

Соус Цезарь – 3 ст. л. (можно готовый или домашний)

Оливковое масло – для обжарки и крутонов

Соль, перец – по вкусу

Как готовить:

1. Обжарь курицу с солью и перцем до золотистой корочки.

2. Нарежь салат, добавь крутоны и пармезан.

3. Заправь соусом, аккуратно перемешай.

4. Выложи сверху курицу.

Предыдущая главаГлава 24 из 46Следующая глава