Вероятно, самым сложным случаем проблем с питанием за все годы моей работы был Билли, который пил только миндальное молоко из бутылочки и ел безглютеновые крекеры. Это все, что он ел на завтрак, обед и ужин, за исключением картошки фри в отдельных случаях. Но ее он ел только в том случае, если она была горячей и подавалась из окошка кассы. Картошка фри должна была быть в «правильном» контейнере. И он ел ее, только если был очень голоден. Если картофель фри оказывался не таким, как нужно, Билли начинал плакать и кричать. Он не получал нормального полноценного питания. Это была серьезная проблема.

У Билли не было языковых навыков, поэтому мы начали с того, чтобы он начал реагировать на «время за столом». Затем мы использовали методики, о которых вы узнаете в этой главе, чтобы приучить его есть более разнообразную пищу и решить проблему с недостатком питательных веществ.

Джек (мальчик из главы 6, который любил соломинки) был еще одним неговорящим малышом с аутизмом, у которого были проблемы с кормлением и питьем. Он с удовольствием ел разнообразную твердую пищу (даже некоторые овощи), но когда родители пытались накормить его чем-нибудь кашеобразным с ложки, он отказывался. Даже вид кашеобразной пищи вызывал у него дискомфорт, поэтому нужно было снизить его повышенную восприимчивость к такой еде и к посуде. Мы решили эту проблему с помощью поощрения (в данном случае это был планшет), одновременно накладывая на ложку одно из его любимых лакомств (кукурузные чипсы). После чего мы постепенно предлагали ему и другую пищу.

По мере того как вы будете знакомиться с этими методами и разрабатывать свой план питания, убедитесь, что все взрослые, участвующие в кормлении вашего ребенка, находятся на одной волне. По возможности старайтесь придерживаться одних и тех же правил и распорядка питания дома, в детском саду, дошкольном учреждении и при визитах к родственникам. Например, вы установили новое правило: никаких перекусов между приемами пищи и за столом во время учебных занятий (чтобы ребенок действительно успевал проголодаться перед едой). Убедитесь, что бабушка, которая сидит с ребенком два раза в неделю, не балует его лакомствами, когда не нужно.

Я убедилась, что большинство родителей добиваются значительных успехов при помощи методик, о которых вы сейчас прочтете. Но не ждите значительных изменений в одночасье. Как и в случае со всеми остальными методиками, описанными в этой книге, вам придется запастись терпением.