Ловля разрешена только по лицензиям. Со льда ловят ту семгу, которая остается зимовать в замерзающих предустьевых участках рек и ту, которая в незначительном количестве остается зимовать в реках. Попадается на ямах при отвесном блеснении. Иногда хватает живца на специальных жерлицах, приспособленных для ловли на течении. Рыболовы Заполярья ловят семгу таким образом: кладут поперек лунки палку, к которой привязывают прочную леску с большой колеблющейся блесной, она болтается возле дна на достаточно сильном течении. Лунку засыпают снегом и время от времени проверяют снасть. Частенько семга соблазняется такой нехитрой обманкой.

Семга отчаянно сопротивляется при вываживании и после хватки стремится уйти на струю быстрой воды, которая добавляет энергии и без того сильной рыбе. Поэтому рыбалка эта требует крепких снастей.

В западных странах, в которых тепло, исходящее от Гольфстрима, не позволяет замерзать водоемам, семгу ловят спиннингом и нахлыстом. Подходящие места ловли – различного рода углубления на дне, коряги, притопленный кустарник, то есть участки с более спокойной водой, где семга любит отдыхать и караулить добычу. Следует учитывать, что в реке семга питается вяло, поэтому к подбору снастей нужен особенно тщательный подход. Удачной бывает ловля на пестрые стримеры.

При ловле на спиннинг предпочтение отдают светлым вращающимся блеснам с красными полосками или пятнами. Иногда семга берет на мушку или блесну, имитирующую мышь, лемминга. Проводку надо производить поверху, как если бы грызун переплывал реку, но с учетом, что очень крупную приманку семга берет неохотно.

Нередко рыболовы приспосабливаются ловить семгу на плавающие и тонущие воблеры различной расцветки.

При ловле на спиннинговые и нахлыстовые приманки поклевки чаще следуют вблизи дна.

Катушка должна иметь не менее двух подшипников, леску лучше применять малых диаметров, плетеную, а удилище достаточно жесткое (если нахлыстовое, то 6–9 класса).

Характеристика. Чешуя мелкая. Окраска тела серебристая, в период нереста темнеет, а на голове и боках появляются бурые и оранжевые пятна. У самцов, кроме того, челюсти становятся длиннее, а нижняя искривляется. Длина тела самых крупных особей до 1,3 м при массе до 36 кг.

Проходная рыба, заходящая на нерест в реки бассейнов Балтийского, Баренцева и Белого морей.

Различают несколько форм семги: осенняя, тинда, листопадка, межень (летняя семга) и закройка. У них разное время захода в реки, но нерест у всех с сентября по ноябрь. После нереста не вся рыба погибает и скатывается в море: самцы тинды, например, вообще в море не уходят.

Лосось озерный внешне мало отличим от семги. Питание во многом схожее. Редкая рыба, обитающая в некоторых озерах Карелии, в Онежском и Ладожском озерах.

В последнее время популяция семги значительно уменьшилась из-за загрязнения окружающей среды и браконьерства. Разводят искусственно.