Анко – сладкая паста из уваренной с сахаром или медом красной фасоли. Используется (чаще всего как начинка) во многих японских сладких блюдах.
Аппаппа – разновидность распространенной в Японии женской летней одежды наподобие длинной рубахи или прямого платья из легкой и простой (чаще хлопковой) ткани.
Арарэ (сокр. от арарэ-моти) – разновидность японских снеков: небольшие жареные шарики из рисовой муки, ассоциирующиеся у японцев с ледяной крупой (именно так переводится с яп. арарэ).
Дзё – мера площади, равная примерно 1,65 м2.
Дзябисэн – одно из именований сансина, трехструнного щипкового музыкального инструмента, попавшего в XIV веке из Китая на острова Рюкю и послужившего прообразом распространившегося позже, в XVI–XVII веках, по территории Японии сямисэна.
Кан – мера веса, равная примерно 3,75 кг.
Кумадори – принятый в театре кабуки особый актерский грим, который визуально создает эффект надетой на лицо маски.
Кэн – мера длины, равная примерно 1,81 м.
Магатама – изогнутые в виде запятой бусины (чаще из драгоценных каменей, реже – металлов, стекла, керамики), известные на Японских островах с эпохи Дзёмон (13 000–300 годы до н. э.) и до сих пор почитающиеся в качестве обережных предметов.
Нанива-буси – жанр традиционного для Японии повествовательного пения под аккомпанемент сямисэна, а также относящиеся к этому жанру композиции.
О́ни – сверхъестественные существа японской мифологии, демоны.
Сасими – блюдо японской кухни; нарезанные тонкими ломтиками морепродукты или мясо; употребляются сырыми, с легким гарниром, приправами и соусами.
Синай – бамбуковый спортивный снаряд, заменяющий во время занятий кэндо (современным японским фехтованием) настоящий меч.
Сун – мера длины, равная примерно 3,03 см.
Сэн – денежная единица, мелкая монета достоинством в одну сотую иены.
Сяку – мера длины, равная примерно 30,3 см.
Тё – мера длины, равная примерно 109 м.
Тимаки – блюдо японской кухни, разновидность лакомства: сладкие рисовые колобки, завернутые в листья бамбука.
Фундоси – традиционное японское нижнее белье, представляющее собой длинную ленту ткани, которая определенным образом оборачивается вокруг тела.
Хацумодэ («первое паломничество») – первое в году посещение синтоистского святилища.
Хиномару («солнечный круг») – описательное именование флага Японии.
Екатерина Юдина