Состав: 1 стакан ягод, 1 стакан воды, 2 ч. л. сахара, лимонный сок по вкусу.

Вымыть ягоды и выжать сок. Выжимки залить водой, прокипятить 5—10 минут и хорошо остудить. Процедить, довести до кипения, всыпать сахар, варить 3 минуты. Добавить лимонный сок и снять с огня. Влить ягодный сок и перемешать.