Состав: 1 маленький вилок капусты, 2 картофелины, 2 луковицы, 2 морковки, соль.

На плите: Нашинковать капусту, положить в кастрюлю с кипящей водой, закрыть крышкой и варить при слабом кипении 10–15 минут. Морковь, нарезанную тонкими кружочками, и нашинкованный лук прокипятить с маслом. Картофель нарезать кубиками. Положить морковь, лук и картофель в кастрюлю с капустой и варить до готовности овощей. В тарелку положить сметану.

В мультиварке: Помыть и очистить овощи. Нашинковать капусту и лук, натереть морковку на терке, картофель нарезать дольками. Все сложить в мультиварку, посолить, налить 2 л воды и выставить режим «Суп» или «Тушение» на 40 минут.