Ингредиенты на 2 порции:

Морковь – 100 г

Яблоко сладкое – 100 г

Сметана (жирностью 10 %) – 50 г

В 100 г блюда:

Калорийность – 50 ккал

Белки – 1,0 г

Жиры – 1,8 г

Углеводы – 8,5 г

Приготовление

1. Морковь вымыть, очистить, отварить до мягкости и остудить.

2. Яблоко разрезать пополам. Запекать в духовке при 180 °C в течение 10–15 минут, затем остудить и очистить от кожуры.

3. Нарезать отварную морковь небольшими кубиками, запеченное яблоко размять вилкой.

4. Смешать ингредиенты в глубокой миске, добавить сметану и тщательно перемешать.

5. Дать настояться 5–10 минут перед подачей.