Ингредиенты на 2 порции:

Гречневая крупа – 50 г

Молоко – 250 мл

Вода – 100 мл

Сахар – 10 г

Сливочное масло – 10 г

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 78 ккал

Белки – 3,2 г

Жиры – 2,6 г

Углеводы – 9,8 г

Приготовление

1. Крупу промыть, залить водой, довести до кипения и варить 15 минут.

2. Добавить горячее молоко, сахар и соль, варить еще 5 минут.

3. В конце добавить сливочное масло, протереть кашу через сито или с помощью блендера. Перемешать и подать.