К книге
Стол №1. Меню при гастрите и других заболеваниях ЖКТ. С рекомендациями специалистаЧасть 2 Рецепты. Супы. Том кха на молочной основе
22%
Часть 2 Рецепты. Супы. Том кха на молочной основе
43

Ингредиенты на 2 порции:

Куриное филе – 100 г

Молоко – 300 мл

Вода – 200 мл

Картофель – 100 г

Морковь – 50 г

Масло оливковое рафинированное – 10 г

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 75 ккал

Белки – 7,0 г

Жиры – 3,2 г

Углеводы – 6,8 г

Приготовление

1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

2. Картофель и морковь очистить, нарезать кубиками.

3. В кастрюле довести воду до кипения, положить картофель и морковь, варить 10 минут.

4. Добавить курицу и варить еще 10 минут.

5. Влить горячее молоко, рафинированное оливковое масло, перемешать.

6. Посолить, довести до готовности и подать.

Предыдущая главаГлава 43 из 197Следующая глава