Ингредиенты на 2 порции:
Куриное филе – 100 г
Молоко – 300 мл
Вода – 200 мл
Картофель – 100 г
Морковь – 50 г
Масло оливковое рафинированное – 10 г
Соль – по вкусу
В 100 г блюда:
Калорийность – 75 ккал
Белки – 7,0 г
Жиры – 3,2 г
Углеводы – 6,8 г
Приготовление
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
2. Картофель и морковь очистить, нарезать кубиками.
3. В кастрюле довести воду до кипения, положить картофель и морковь, варить 10 минут.
4. Добавить курицу и варить еще 10 минут.
5. Влить горячее молоко, рафинированное оливковое масло, перемешать.
6. Посолить, довести до готовности и подать.