Ингредиенты на 2 порции:

Полбяная мука – 200 г

Вода – 100 мл

Оливковое масло – 10 мл

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 140 ккал

Белки – 4,8 г

Жиры – 3,6 г

Углеводы – 22,5 г

Приготовление

1. Полбяную муку смешать с водой, маслом и солью, замесить тесто.

2. Раскатать в тонкие лепешки.

3. Выпекать при 180 °C 12 минут.