К книге
Стол №1. Меню при гастрите и других заболеваниях ЖКТ. С рекомендациями специалистаЧасть 2 Рецепты. Хлеб и несдобная выпечка. Фокачча
71%
Часть 2 Рецепты. Хлеб и несдобная выпечка. Фокачча
140

Ингредиенты на 2 порции:

Пшеничная мука – 200 г

Вода – 120 мл

Оливковое масло – 10 мл

Дрожжи сухие – 3 г

Соль – по вкусу

В 100 г блюда:

Калорийность – 190 ккал

Белки – 5,5 г

Жиры – 3,8 г

Углеводы – 34,2 г

Приготовление

1. В теплой воде развести дрожжи и оставить на 10 минут.

2. В муку добавить соль, оливковое масло, влить дрожжевую смесь, замесить тесто.

3. Оставить в теплом месте на 40 минут.

4. Выложить в форму, разровнять, оставить еще на 15 минут.

5. Выпекать при 180 °C 15 минут.

Предыдущая главаГлава 140 из 197Следующая глава