Ингредиенты на 2 порции:

Натуральный йогурт (жирностью 2,5 %) – 150 мл

Банан (спелый, без прожилок) – 100 г

Овсяные хлопья «Геркулес» – 20 г

Молоко (жирностью 1,5 %) – 30 мл

Мед (или сироп топинамбура) – 5 г (по переносимости)

Ваниль – 1 г

В 100 г блюда:

Калорийность – 82 ккал

Белки – 3,1 г

Жиры – 1,7 г

Углеводы – 14,2 г

Приготовление

1. Овсяные хлопья залить горячим молоком, оставить на 15 минут для набухания.

2. Банан размять вилкой или измельчить в пюре блендером.

3. Смешать йогурт, банановое пюре, размягченные хлопья, мед и ваниль.

4. Измельчить и взбить до кремообразной консистенции. Охладить в течение 1 часа.